5 RESEP BROWNIS
5 RESEP BROWNIES YANG ENAK DAN LEMBUT 1. BROWNIES PISANG LEMBUT B ahan: 1. 300 gram pisang yang sudah matang 2. 120 gram telur (bisa pakai 2 telur ayam ukuran besar) 3. 150 gram cokelat masak/Dark Cooking Chocolate (DCC) 4. 80 gram mentega/margarin 5. 150 gram gula pasir 6. 100 gram tepung terigu serbaguna 7. 20 gram cokelat bubuk 8. 1 sdt baking powder 9. 1/2 sdt garam halus 10. 1 sdt vanilla extract 11. Topping (sesuai selera) Cara membuat: 1. Lumatkan pisang dengan garpu hingga hancur. Siapkan loyang yang dioles margarin & tepung atau alasi kertas baking. Kemudian sisihkan. Panaskan oven di suhu 170°C. 2. Siapkan mangkuk tahan panas, masukkan DCC (potong-potong agar mudah leleh), mentega, dan gula. Letakkan mangkuk diatas panci yang diisi air. Nyalakan kompor dengan api kecil. Mangkuk jangan sampai menyentuh air. Aduk hingga tercampur. Biarkan agak dingin. 3. Campurkan tepung, coklat bubuk dan garam di wadah lain. sisihkan. 4. Mas...